소개

영양고추유통공사는 정부와 영양군이 투자해 설립한 지방공기업으로서 불합리한 고추 유통구조를 개선하고 우수한 건고추 원료를 사용하여 고품질 규격화된 위생고춧가루를 생산하기 위해 만들어진 곳이다.

내용 및 활용 방안

• 과학, 실과 교과와 관련하여 고춧가루가 생산되는 과정과 이것을 이용한 여러 가지 제품 및 음식 조사하기
• 사회 교과와 관련하여 농산물의 유통과정과 식품공장의 구조 및 시설 조사하기
• 다른 지역에 있는 특산물을 생산하는 지역공기업과 비교하여 보고 우리 지역 특산물을 홍보할 수 있는 방법 찾아보기